幼儿园冬至活动内容方案(汇集8篇)

发表时间:2024-10-09

为了确保事情或工作得以顺利进行,就不得不需要事先制定方案,一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。我们应该怎么制定方案呢?以下是小编为大家整理的幼儿园冬至活动方案,仅供参考,欢迎大家阅读。

幼儿园冬至活动内容方案 篇1

活动目标

1.愿意参与冬至的民俗文化活动。

2.能独立或与同伴合作制作饺子。

3.了解我国的传统节气冬至,知道它的来历。

活动准备

1.经验准备

幼儿听说过冬至要吃饺子或汤圆的习俗。

2.材料准备

教师用材料:课件“冬至的秘密”

幼儿用材料:《健康·社会》

活动过程

一、活动导入

教师和幼儿谈话,引发幼儿已有生活经验。

教师:你知道冬至是哪一天吗?在冬至时我们会吃什么?

二、感知理解

1.播放课件“欣赏吧”中的故事动画,引导幼儿了解故事内容,知道并理解冬至吃饺子的.由来。

教师:你觉得饺子像什么?冬至时我们为什么要吃饺子?

小结:古代名医张仲景把药做成耳朵形状的“饺子”治好了人们耳朵的冻伤,后来大家就在每年冬至时吃饺子来保护自己的耳朵。

2.播放课件“欣赏吧”中的电子挂图,引导幼儿了解冬至的相关习俗。

教师:冬至的时候除了吃饺子,还可以吃什么?人们会做哪些事情庆祝冬至节呢?

小结:冬至的时候,大家会吃汤圆、饺子、糯糕等,有的地方有贺冬、送鞋等风俗。

三、操作体验

1.播放课件“玩游戏”,在游戏中体验制作饺子的乐趣。

2.请幼儿完成《健康·社会》的活动,进一步熟悉并理解冬至的民俗文化特点。

四、总结分享

教师和幼儿共同总结经验。

教师:今年冬至,你想和家人怎样过节?

小结:冬至作为二十四节气之一,是我们的传统节日。在这一天,小朋友们可以和家人一起包饺子、包汤圆,讲一讲冬至节吃饺子的由来。

活动建议

1.教师可以布置“冬至节”的展板,让幼儿在环境中感受冬至节气的特点。

2.根据园所实际情况,可以在“操作体验”环节引导幼儿一起包饺子、品尝饺子,感受节日的快乐氛围。

活动延伸

1.在阅读区投放绘本《这就是二十四节气》,让幼儿通过图片欣赏感受中国二十四节气的特点。

2.请家长扫描《健康·社会》封三下方小火车中主题四的二维码,找到故事动画《冬至的秘密》和幼儿一起欣赏,并商量、制订家庭庆祝冬至的计划。

幼儿园冬至活动内容方案 篇2

一、活动目标::

1、能够了解中华民族传统节日——冬至的由来;

2、通过这次活动,培养学生的合作精神,领略传统文化的无穷魅力;

3、让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间,以实际行动减轻父母的负担。

二、活动过程

(一)谈话导入

1、知道今天是什么节日吗?(冬至)

2、介绍“冬至”的字源

(1)会意字。甲骨文表示丝绳的终结,是“终”的`本字。金文将丝结简化为点;或另加义符日,表示一年时日的终结,当然是冬季了。篆文省去日另加义符,表示年末结冰的季节,以突出冬季。

冬,四时尽也。—《说文》无冬无夏。—《诗·陈风》

(2)最后,最终。

(二)介绍冬至小知识

1、你对冬至有哪些了解?

2、教师介绍冬至相关知识

(1)认识冬至

(2)冬至的起源

(3)冬至为什么吃饺子?

3、了解古代人如何过冬至?(祭祀活动;食的活动;礼的活动;娱的活动)

4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同习俗。

(三)冬至注意事项:

1、注意防寒保暖。

2、合理调节饮食起居,不酗酒、不吸烟,不过度劳累。

3、保持良好的心境。

4、进行适当的御寒锻炼。

(四)交流:每年你和家人是如何过冬至的?你有哪些感受?

(五)作业

1、体验:跟家长学会做馄饨或水饺,感受冬至节的喜庆,增强学生动手的能力。

2、讲述:给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和习俗。

幼儿园冬至活动内容方案 篇3

活动主题

学校每月一次的亲子主题活动,正好利用冬至节气来让大家一起参与包饺子,既有教育意义,又能达到亲子交流的意义。

活动目标

1、让孩子们了解冬至节气,还有冬至吃饺子的习俗。

2、通过分组进行包饺子比赛活动,让孩子懂得食物的不易,锻炼动手的能力。

比赛规则

1、每组选出6名选手参加比赛,每组分面1盆、馅1盆、案板1个、犊杖2只、刀1把。

2、要求在固定时间内,完成制作剂子、擀面皮、包饺子全部工序,比赛结果从数量和质量两方面打分,数量方面每包出一个的完整饺子得1分,包的饺子越多,得分越高,质量方面按照饺子“成品”的质量来打分,如果包出的饺子出现漏馅情况,属质量问题,出现一个扣0.5分。

3、最终按照得分高低评出三个等次的奖项,其中一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,参赛风尚奖1名。

比赛项目

最靓饺子比赛

最靓饺子比赛为个人比赛项目,由每组推荐2名选手参赛,要求参赛选手至少要包出3种以上花色的饺子,由裁判组评选出6名获奖选手,荣获最靓饺子奖。

吃饺子比赛

吃饺子比赛为个人比赛项目,由每组推荐3名选手,比赛以在1分钟内吃完饺子数量作为评分标准,数量越多得分越高,比赛分3轮进行,每轮每组派1人参加,每轮有2名选手胜出,三轮评选出6名参赛选手,荣获吃饺子最快奖。

12月21日上午9:00—11:00

参加人员:全体老师和幼儿

幼儿园冬至活动内容方案 篇4

一、活动主题

冬至,我们在一起

二、活动背景

为进一步弘扬民俗文化,继承传统习俗,享受健康娱乐,彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份,冬至节的步伐慢慢迈近,这正是我们举行活动的好时期,也是我们展示自己,锻炼自己综合能力的大好时机。而作为新时代的代言人,高中生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情,对新奇的活动必定会踊跃参加。这也是为了展示高中生的青春风采,增进思想交流,繁荣校园饮食文化,拓宽同学们的兴趣爱好。同时,借冬至佳节、圣诞气氛、元旦喜气以师生包饺子的方式,在动手中共创和谐,在和谐中品味欢乐,在欢乐中放飞梦想,为我们一起走过的风风雨雨、携手创造的每一次成功画上一个圆满的句号。

三、活动目的

1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的`传统习俗。在今年冬至到来之际(12月22日)举办“第二届饺子文化节”活动,围绕冬至节日书画展、包饺子比赛一系列活动,让同学感觉到节日的温暖,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子。给学生讲解“冬至”的含义。

2、借此机会,促进师生间的沟通交流,增进师生之间、同学之间的友情,增强全体师生的凝聚力,培养同学们的团体协作精神。

3、临近期末,也借此机会放松心情,缓解压力,让大家用轻松的心态,来对待即将到来的考试。

4、以“丰富同学生活,增进师生之间感情”为宗旨,使我们的精神更加饱满,让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程。品尝饺子是为了品尝那含在饺子里的优秀传统文化的.味道。

四、活动时间

20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30预计时长2小时。

五、活动地点

餐厅(一楼:高三年级、高二年级。二楼:高一年级)

六、活动内容及流程

活动内容:包饺子(提前准备好几枚洗干净的硬币,需找福饺子,最后合影留念。注意别吃到肚子里!)煮饺子、吃饺子、包饺子比赛、敬老师吃饺子(第一碗饺子献给老师们,学生齐声喊:老师,你们辛苦了!请您吃饺子!)

游戏环节:包饺子比赛(质量)将学生分组,用准备好的馅料和饺子皮进行包饺子比赛。

判定标准1:在规定的时间内,看谁包的最多。饺子数量一个一分,质量不过关的饺子不计分,记录各组得分情况,得分最高为胜。

判定标准2:每小组选出5个饺子进行评比,看哪些饺子最好看美观,最有创意,评出手最巧的小组和个人,用饺子摆造型,并合影留念(注意收集素材)。

七、前期准备

1、班主任宣传:关于冬至的由来(文字、视频)

横幅标语宣传:今日冬至饺子明日三高骄子

温暖冬日

百饺盛宴

冬至冬至祝我福祉

冬至吃饺学习学好

(办公室柴彬负责,挂在餐厅,餐厅电子屏能用更好)

2、摄像、电视台录像制作宣传。(张霖负责摄影、顾校长联系电视台)

3、各班老师做好安全讲解和发动工作。

(1)以班级为单位包饺子,班主任老师把学生分成若干组进行,人员分工有班主任老师分配,根据实际情况,年级主任把老师分到班级(必须参加)。

(2)要求学生以组为单位,物品有:拌好的饺子馅、和好的面团、面粉,锅排4—6个(也叫盖排,放饺子用的)、擀面杖(若干)、案板6个、勺子、围裙,袖头,口罩等(班级自备)。(注:老师把所带物品提前分给有条件的学生,提前和家长进行沟通,周二下午5:00前送到学校)

(3)活动期间播放音乐,烘托气氛(年级主任准备音响设备)。

4、学校提供面粉及和好的饺子面和拌好的饺子馅。(学校餐厅提供)

5、保持好班级所在区域的卫生,注意安全(刀具)。

活动期间不能任意涂抹面粉,吃饱不乱倒,杜绝浪费。

八、老师人员安排

班主任和配班教师

九、其它

1、安全教育、节俭教育(工具的使用)

2、学生带厨具要和家长沟通,征得家长同意和配合。

3、注意个人卫生(提前香皂净手)。

4、横幅内容:热烈祝贺“冬至,我们在一起”活动圆满成功!(餐厅门口悬挂)

幼儿园冬至活动内容方案 篇5

一、活动目的

1. 培养幼儿对冬至节日的认识和了解,增进幼儿对家人、亲人的情感。

2. 培养幼儿的生活自理能力和动手能力,提高幼儿的生活技能。

3. 培养幼儿的爱国情感,感受传统文化的魅力。

二、活动时间

20xx年12月21日(周六)上午9:00-11:00

三、活动地点

幼儿园室内场所

四、活动流程

1. 9:00-9:10 幼儿展示自己的冬至食品,如饺子、汤圆等。

2. 9:10-9:20 教师向幼儿介绍冬至节日的来源和意义,引导幼儿了解冬至。

3. 9:20-9:30 教师带领幼儿学习制作冬至食品的手工艺,如揉揉面、捏捏饺子、搓搓汤圆等。

4. 9:30-9:40 教师组织幼儿进行冬至食品的`展示和品尝,增强幼儿的动手能力和品尝能力。

5. 9:40-10:00 教师组织幼儿进行冬至游戏活动,如踩高跷、跳绳等。

6. 10:00-10:10 幼儿进行活动总结,分享自己制作的美食和体验。

7. 10:10-10:20 教师进行活动总结,总结本次活动的优点和不足之处,并提出改进建议。

五、活动准备

1. 教师准备材料:冬至食品的模具、手偶、音乐、舞蹈等。

2. 幼儿准备材料:手偶、饺子、汤圆、玩具等。

六、活动注意事项

1. 教师引导幼儿在制作食品的过程中注意卫生,避免食品污染。

2. 教师引导幼儿在活动过程中保持安静,遵守游戏规则,积极参与活动。

3. 活动过程中,教师注意保护幼儿的安全,避免幼儿受伤。

4. 活动后,教师组织幼儿进行活动总结,引导幼儿分享自己制作的美食和体验。

幼儿园冬至活动内容方案 篇6

一、设计初衷

冬至在我国是一个比较重要的传统节日,每年的冬至各个地方都有着自己的习俗,有的地方吃饺子,有的地方吃汤圆、有的地方吃麻糍,这都代表了人们在冬至这天对于团圆的庆祝,现在,时代在发展,我们对于这些传统习俗已经不是这么在意了,这让我们的幼儿根本就不了解这个节日,我们可以通过让幼儿制作冬至吃的麻糍感受冬至的气氛。

二、活动目标

1、初步了解冬至与麻糍的意义,掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。

2、能独立或与人合作制作麻糍,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感。

三、客座教师

章良忠(以下简称“章”)

四、活动对象

大班

五、活动准备

1、与客座教师联系,把制作麻糍的工具准备好。(糯米、芝麻、黄豆、红糖)

2、联系车辆。

六、活动过程

(一)教师交代活动目的及注意事项。

1、师:过几天就是冬至了,我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍,你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿:不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊,好吗?

2、师:外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述:注意安全、要排好队伍、讲礼貌,等等)

教师小结:外出时除了讲礼貌,还要注意安全,特别是到『糍店,那儿人很多,很挤,小朋友要注意安全,还要跟好队伍,并要在老师指定的地方参观,不能随便乱跑。

(二)谈话,激发兴趣。

章:小朋友吃过麻糍吗?

幼:吃过,很好吃。

章:你们还记得麻糍是什么样的В

幼:圆圆的,软软的;黏黏的,外面还有粉;特别软,粘牙….

章:看来小朋友很喜欢吃麻糍,说得很棒

章:谁知道麻糍是用什么做的?

幼:我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圆…?

章:今天,我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?了解麻糍的制作材料、工具及程序。

1、捣米

(1)章:小朋友,这是什么呀?有什么用呢?

幼:好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧!

章:这叫捣池,是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟,再倒入捣池中反复捶捣,直到米粒全都一起为止。

(2)幼儿观看捣米操作情况。

(3)幼儿尝试、脑沁

(4)幼儿说说淘米的感觉。

幼:好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动。

章:捣锤是用石头做的,有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。

2、癍团曾

(1)章:我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍?

幼:用手搓;就像搓汤圆一样,先搓圆再压扁……

章:到底是不是,我们一起来看一举

(2)章沸黯碰:锄一部分米团矽人手中,捏出小块拉断。好吗?

(3)幼儿操作,讲述涟动体』幼:这米好黏,手都粘住了,很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的,可是拉也拉不断,所以就变得长长的了;米团软软的像棉花,就是太粘手了……

3、滚豆沙

(1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。

章:你们来尝尝自己捏出来的麻团。

幼:淡淡的不怎么好吃。

章:这个好吃吗?(幼儿品尝)

幼:又香又甜。

章:所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙,这样味道才好,但豆沙不能滚太多,也不可太少,还要滚得均匀。

(2)观看客座教师滚豆挲。

(3)师幼共同尝试滚豆觊

4、幼儿品尝。

(三)小结。

师:小朋友,伯伯为我们做的麻糍好吃吗?

幼:好吃!

师:但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动,你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水,可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食,而且要尊重劳动人民的劳动成果。

(四)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍)

师:小朋友,我们观看了制作麻糍的过程,现在我们也来做麻糍,让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!

1、幼儿尝试制作麻糍。

2、幼儿品尝。

幼儿园冬至活动内容方案 篇7

活动目标

1.认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。

2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。

3.深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

活动内容

1.综合:冬至我知道

2.科学:白天短、黑夜长

3.让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并通过儿歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。

4.学包饺子。

活动安排

A准备阶段:(30分钟)

①肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个,小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。

②各班小朋友在老师的指挥下,在各自教室用桌子组合操作台,小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》,为即将开始的包饺子活动营造气氛。

③生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)分配给各班,小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶,老师把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的监督下淘洗干净。(此过程老师应组织得有趣。如:有关芹菜颜色、生长[地面地上]、葱姜的气味、菜叶的收集和处理,小朋友选出监督员监督干活的质量等。)

④生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。

B拌馅阶段:(10分钟)

生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等,进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度,酱油为调色,好看、增强食欲)(地点:活动室)

C擀面皮阶段:(30分钟)、(与包饺子同步进行)

生活老师和班级老师进行分工,擀面杖,切成小面团。老师先示范,请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点:活动室)(开始前,请班级老师给小朋友们洗手)

D包饺子阶段:(50分钟)

生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次),班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上,然后,班级老师进行示范,小朋友依示范进行包饺子。(评出包得又快又好的饺子,对小朋友进行奖励,奖小礼品一份)(各班根据自己班级包的饺子进行数数)(地点:各班教室)

E水煮阶段:(30分钟)

生活老师集中包好的饺子,放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺,共三遍,至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。

F吃饺子阶段:

生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中,老师进行配餐,请小朋友们品尝自己包的饺子。(此阶段气氛应更为活跃:这是谁包的饺子?盛的`数量?)

儿歌《冬至到》

冬至到,冬至到;

南馄饨,北方饺;

暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。

冬至到,冬至到,

敬祖宗,把墓扫;

会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。

冬至到,冬至到,

这一夜,最长了;

甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。

包饺子手指操

小手摊开,咱们来包饺子吧(伸出左手手掌)擀擀皮(右手在左手上做擀皮状)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和馅的动作,就象手指在抓挠)包个小饺子(说一个字,用右手食指依次点着左手的手指)香喷喷的饺子给谁吃(用右手把左手指包起来,盖住,问孩子)(然后孩子说给谁吃,就把饺子递到嘴边)

冬至故事

过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。

吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子,也有的称它为“扁食”和“烫面饺”,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。

幼儿园冬至活动内容方案 篇8

一、活动主题:

“小手拉大手健康一起走”亲子运动会

二、活动目标

1.激发幼儿参加体育活动的兴趣,在运动中锻炼身体,在游戏中收获快乐!

2.让孩子们在竞争中学会合作和分享,在运动中体验亲情。

三、活动时间

20xx年11月1日下午14:30: –16:30

四、参与对象

全园教师、大中小班幼儿及家长

五、活动内容及场地安排

(一)入场:教师代表发言(西操场)

(二)亲子游戏(操场)

小班:

大家一起来投球——负责人:

小脚踩大脚——负责人:

打扮美羊羊——负责人:

划小船——负责人:

跳圈圈——负责人:

跳跳马——负责人:

中班:

两人三足

夹球

赶小猪

跳圈圈

跳跳球

袋鼠一家

大班:

集体操、猪八戒背媳妇、小马运粮、袋鼠跳、夹球跑、投篮

六、人员分工

1.总指挥负责人员和物资的总协调、流程总把控、意外事情处理、授奖等。

2.副总指挥协助总指挥检查人员和物资准时到位,推进活动的顺利进行,组织授奖。

3.年级组负责人负责本年纪组展示活动和游戏的组织、评判、人员分工、道具准备。

4.主持人主持活动流程,把每个环节流畅串联在一起。

5.音响师负责音响设备及所有音乐的播放。

6.摄像师负责摄录这个活动场景,有重点有全面。

7.保健医负责活动中出现的意外小事故小伤口的.处理。

8.门卫防止活动中孩子单独出园,不是本园家长擅自出入幼儿园。

总指挥:

主持人:

音响:

照相:

保健负责人:

兑换奖品处负责人:

七、活动流程

1.进场

2.亲子游戏

八、奖项设置

1.根据天气原因准备服装幼儿、教师人手一份

2.共有18个亲子游戏,每项游戏6人一组每一组幼儿均有小礼物(获胜、参与)

通过亲子冬季运动类活动的开展,家长对于幼儿冬季进行室外活动有了新的理解与认知,由不愿让孩子参加冬季室外活动到为幼儿更换适宜运动的服装和鞋,送幼儿积极主动入园。

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